🥕 Gesunde Ernährung in der Zwergenhütte

Eine ausgewogene und gesunde Ernährung liegt mir sehr am Herzen. Ich bereite jeden Tag frisches, leckeres Mittagessen zu – mit viel Gemüse, hochwertigen Zutaten und ohne Zusatzstoffe. Zuckerfreie, salzarme Speisen gehören bei mir ebenso dazu wie ballaststoffreiche Produkte, zum Beispiel Dinkelvollkornnudeln, Quinoa oder Vollkornreis.

Ich verwende bevorzugt saisonales Gemüse aus der Region und Fleisch von einem ausgewählten Schlachter. Die meisten Zutaten sind in Bio-Qualität. So lernen die Kinder natürliche Geschmäcker kennen und erleben, dass gesundes Essen auch richtig gut schmecken kann.

Das Frühstück bringen die Kinder von zu Hause mit. Zum Trinken gibt es bei mir in der Regel Wasser oder – nach Absprache mit den Eltern – Milch, wenn das Kind diese auch zu Hause gerne trinkt. Auf gesüßte Getränke und Tee verzichte ich bewusst.

Der monatliche Speiseplan hängt gut sichtbar an unserer Infotafel aus. So können die Eltern jederzeit sehen, was es Leckeres gibt und wie abwechslungsreich wir essen. 🍽️